Описание
Фасоль овощная Неженка. Среднеспелый сорт. Для выращивания в открытом грунте.
- Период от всходов до сбора урожая 50-65 дней.
- Растение вьющееся, высотой 1,3-1,5 м. Листья зеленые, среднего размера до крупных, морщинистые. Цветки белые, крупные.
- Бобы в технической спелости изогнутые, без пергаментного слоя и волокна, желтые, длинные, средней ширины, на поперечном сечении эллиптические до яйцевидных, клювик средней длины, изогнутый.
- Высота прикрепления нижних бобов 40-42 см.
- Требуется наличие поддержки для формирования аккуратного, компактного растения.
- Масса 100 бобов 520 г.
- Вкусовые качества продукции отличные.
- Семена почковидные, белые, с жилкованием слабой интенсивности, среднего размера до крупных.
- Масса 1000 семян 310-360 г.
- Нежный сливочный вкус и кремообразная текстура.
- В кулинарии используют для приготовления первых блюд, гарниров, запекания и тушения.
Товарная урожайность бобов до 3 кг/кв. м.